Buffet
Barra Fría:
- Lechugas Mixtas
- Ensalada Fría de Coditos
- Ensalada de Col dulce
- Betabel
- Pepino Fresco
- Rebanadas de Tomate
- Aderezos: Ranch, Aurora
- Ceviche de Pescado(Miércoles y Sábado)
- Aceite de Oliva y Vinagre
- Guacamole
- Cebolla Curtida
- Limones
- Chiles Jalapeños
- Ensalada de Vegetales
- Arroz con Leche
- Budín de Vainilla
- Gelatina
- Fruta: Sandia, Piña, Melon, Naranja
Barra Caliente:
- Arroz Blanco
- Arroz Mexicano
- Frijoles Refritos
- Pollo al Horno Finas Hierbas
- Espagueti en salsa de tomate
- Cochinita Pibil
- Pollo frito
- Puré de Papa
- Espagueti a la mantequilla
- Albóndigas de Res
- Pescado Empanizado
- Verduras al Vapor
- Pan, Tortillas y Totopos
- Salsa de habanero
- Vegetales a la Parrilla
Buffet Internacional
Cold Bar:
- Mixed Lettucce
- Cold Pasta Salad
- Sweet Cabbage Salad
- Beet
- Fresh Cucumber
- Sliced Tomatoes
- Dressing Ranch, Aurora
- Fish Ceviche
- Olive Oil and Vinegar
- Guacamole ( Avocado )
- Pickled Onions
- Lime wedges
- Jalapeño Pepper
- Vegetables Salad
- Rice Pudding
- Vainilla Pudding
- Fruit Jelly
- Fresh fruit: Watermelon, Pineapple, Melon , Orange
Hot Bar:
- White Rice
- Mexican Rice
- Refried Beans
- Rosted chicken wiht fine herbs
- Spaguetti Pomodoro
- Pork Yucatan Style
- Fried Chicken
- Mashed Potatos
- Spaguetti al Burro
- Beef Meat Balls
- Breaded Fish
- Steamed vegetables
- Bread, Corn Tortilla and chips
- Habanero Sauce
- Grilled Vegetables
El Buffet cuenta con opciones para Vegetarianos dependiendo del tipo de este, además también se cuenta para este servicio con quesadillas y quesadillas con vegetales y Vegetales rostizados. Los miércoles y sábado se monta estación de Antojitos Yucatecos. El menú puede estar sujeto a cambios sin previo aviso en alguno de sus platillos.